イチジクの栽培の歴史

2011年11月2日

イチジクが日本に入ってきたのは17世紀の前半です。中国または西南洋から長崎に渡来したことで日本で栽培が始まりました。
明治期には欧米から多数の品種(主に普通型品種)が導入されてきましたが、青果の輸送性の低さと果物の加工品全般が当時の日本人の食生活になじまなかったことにより、あまり普及はされませんでした。
大正期以降になってようやく経済栽培がされはじめ、ジャムとしての加工も一部で行われるようになってきました。
1970(昭和45)年ころになって、栽培管理が比較的容易で収穫性も高いことが知られてきたことで、各地で水田転換作物の一つとして奨励をされるようになります。また、農業者の高齢化に伴い、作業労力のかからない作物ということで他の作物から転換する農家も増えてきています。

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頭の良さを決める神経細胞ネットワーク

2011年10月3日

頭の良い人、悪い人という言い方がよくされています。この差は脳みそのシワの数であったり、脳の重さや大きさで判断されることがありますが、いずれも正しくありません。脳の「でき」を決めるのは神経細胞のネットワークです。
神経細胞には樹状突起という木の枝のように伸びた突起がいくつもあり、その突起の中にひときわ長い1本があります。これが軸索と呼ばれるものです。
軸索が他の神経細胞の樹状突起や細胞体と結合し、情報を伝達しています。この結合部分はシナプスと呼ばれています。シナプスの部分は実際につながってはおらず、20~30ナノメートルくらいのすきまがあります。
神経細胞同士の接続部であるシナプスは1つの神経細胞につき100個から10万個、平均で1万個くらいあると言われます。

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果実まるごと漢方になるビワ

2011年9月8日

ビワは、果実と果肉が同じ色をしている珍しい果物です。ビワのオレンジ色が示すように、果実全体がカロチンやルテイン、クリプトキサンチンなどのカロチノイド色素を多く含んでいます。
ビワの甘味は果糖やショ糖で、酸味はリンゴ酸やクエン酸によるものです。漢方で重用される果物であり、葉、果皮から種子の部分までまるごと使われるのが特徴です。
葉の部分にはタンニンが含まれるため、入浴時に使うとあせもや湿疹の改善に役立ちます。他にもビワの葉にはトリテルペン系の化合物であるウルソール酸が含まれており、消炎、鎮痛の効果もあります。
さらにビワの葉や種子には青酸配糖体のアミグダリンが含まれており、ビタミンB17と呼ばれ鎮咳・去痰に役立ちます。

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シワは治療より予防

2011年8月30日

シワの原因には紫外線、年齢、筋肉の衰えなどいろいろな原因がありますが、シワはできる前に徹底的な予防をする事が大切です。年齢を減らす事は難しくても、紫外線を徹底的にブロックして肌の乾燥を防ぐことなら、誰でもできそうですよね。シワ予防には、何よりも紫外線対策と保湿ケアが大切です。

紫外線を浴びてしまったら、肌が必要以上に乾燥しないように徹底的な保湿ケアを行なったり、肌が酸化してしまわないように抗酸化作用があるビタミンCのパックをしたり、肌の状態を清浄に保とうとスキンケアを工夫するだけで、シワが現れ始める時期をずっと遅くする事ができます。万が一シワが出来てしまっても、早期治療をすれば小ジワの段階で抹殺することもできるので、あきらめずにがんばりましょう。

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女性の便秘の特徴

2011年7月6日

男性と女性を比較すると、女性の方が筋肉が弱いですよね。また、ホルモンバランスが乱れることもありますので、便秘になる方が多いのです。

女性は、月経時や妊娠をした時に、ホルモンが分泌されます。そのホルモンは、腸の中にある水分を排出せず、体の中に溜め込む性質があるため、便秘になることがあるのです。

月経が終わってから、便秘が改善されれば特に問題無いでしょうが、もし便秘の状態が長く続くようであれば、何らかの改善をした方が良いでしょう。

たとえば、食物繊維を多く摂取するようにする、充分な睡眠をとり、規則正しい生活を送るなどの改善方法があります。また、ストレスを溜め込まずに、定期的に発散するように心掛けてください。

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サプリメントと健康食品との違い

2011年5月2日

「健康食品」というよりも「サプリメント」といった方が、なんとなく美容にも健康にもプラスで、現在抱えている問題を解決してくれる頼もしい存在のようにも聞こえるかもしれません。

 

しかし、サプリメントと健康食品はどちらも栄養を摂取するための食品の延長線上に位置しています。健康食品の中にサプリメントが含まれているというとわかりやすいかもしれませんね。

 

サプリメントは普段生活している中で不足しがちな成分や、体内で生成されにくい成分などを補うために摂取します。そのため、これまで体内で不足していた成分が補われて関節の痛みが少なくなったり、肌にハリが出てきて小ジワが減ったりする症状の改善などはあるかもしれません。

 

しかし、サプリメントは基本的には医薬品ではないので、疾病や疾患をサプリメントだけで解決できるわけではありません。

 

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ヘアスタイルとアンチエイジング

2011年3月18日

年齢とともに髪は自然と細くなり、そしてコシがなくなってきます。そのため、若い頃と同じヘアスタイルをしていても、年齢とともに決まらなくなってしまう事が多いようです。

 

例えば、若い頃にはツヤツヤヘアのワンレンがお気に入りでも、髪の老化現象が始まってから同じ髪型をしても、パサパサの落ち武者ヘアになってしまうことも少なくありません。髪の状態にあわせてヘアスタイルも変えていくことが大切なのです。

 

髪のボリュームがなくなってきたり、薄毛が気になりだしてきたら、思い切ってショートヘアにしてみるのも賢い方法です。ショートヘアならスタイル次第でボリュームが出るので薄毛でも上手にまとめることができますし、髪のボリュームがなくても問題なく仕上げる事ができます。

 

 

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にきびとビタミンA

2011年2月14日

にきびは肌の大敵ですが、ビタミンAがとても効果があるといわれています。

 

ビタミンAの中には酸化を防ぐ効果があって、体に悪影響を与えるような物質などを排出してくれますから、肌荒れや老化にも効果があるのです。

 

ターンオーバーのことを考えれば、特ににきびに悩んでいる人などは活発に行なったほうがいいですから、ビタミンAを積極的に摂取していくようにしましょう。

 

モロヘイヤや、かぼちゃ、にんじんなどに沢山含まれていますから、日ごろから栄養バランスの良い食事を取ることを心がけて、にきびにも効果があるとされているビタミンAを摂取して予防することも考えていくといいですね。食べ物からだけでなくサプリメントなどで補ってもいいでしょう。

 

 

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横隔膜ストレッチでダイエット

2011年1月10日

横隔膜ストレッチを行うことで、ダイエットをすることができます。横隔膜を動かすことで、今までよりたくさんの酸素を体内に取り入れることができるようになりますよ。こうなると、ただ呼吸しているだけで脂肪を燃やす体質になることが可能です。

 

横隔膜ストレッチをする時には、息を大きく口から吐きながら、上半身を前に倒します。お腹をぎゅっとへこませて、空気を出しきる気持ちで行って下さい。その後、息を大きく鼻から吸いながら、胸を張って上半身を起こします。

 

横隔膜ストレッチを続けると、横隔膜が何倍にも広がるようになります。慣れると、今までの2倍以上の酸素を取り入れるようになりますよ。有酸素運動に近く、すばらしい効果が期待できます。

 

 

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健康とサプリメント

2010年12月11日

最近は健康のためにサプリメントを飲むという人も多いのではないでしょうか。サプリメントというのは英語にすると、補給するという意味があります。

 

その意味の通り、毎日の食生活では補うことができない成分をサプリメントを飲んで栄養を補うことになるのです。ですから栄養補助食品とも呼ばれているわけです。

 

健康を維持したいと思っている人は、食品から十分な栄養素を完璧に摂取することは難しいですから、補うためにも、サプリメントを取り入れて毎日健康のためにサポートすることが大切です。もちろんサプリメントはサポート的なものですから、サプリメントだけに頼って健康を維持しようというのではなく、基本があってこそのサプリメントです。

 

 

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